update... rödvinbärsgelé...
1,5 liter gelé blidde det tillslut! *stolt*
När jag hade kokat färdigt och hällt upp i burkar, så var det så dags för paraffineringen... dvs hälla paraffin över gelén för att konservera den... trodde ett tag att jag hade förstört alltihop eftersom paraffinet inte ville stelna, men efter ett tag när även gelén börjat svalna så såg det bättre ut.. så nu står de i kylen redo att användas... tog allt som allt ca 3 timmar... perfekt att ge bort i present exempelvis! :)
Nu ska det städas undan efter dagens bärkok... och sedan vankas middag... hmm... kom på nu att jag har glömt bort att äta något idag... hmm... :S
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar